书店百问
一招了解书店数据运营思维
发布时间:2020-04-13 21:20 来源:未知 作者:haomeigs
想要了解书店数据运营思维,
我们需要从商品、运营角度、库存角度、产品的销售程度出发,
让我们一一来解释!
1、
从店面內的商品出发来看,可以分为,码洋、实洋、毛利、毛利率。
我们一一来解释一下这四个名词:
码洋是指图书的定价乘以册数得出的数值。
实洋是指书店采购这本书的成本乘以册数得出的金额。
毛利是指商品的销售收入减去商品成本的余额。
毛利率就是指我们的销售额减去销售成本后得出的毛利,再除以销售额。
2、从店面运营角度出发,可以分为,客流量、提袋率、客单价、营业额、坪效。
客流量是指每天进店的客人数量。
提袋率是指在书店中每天在店内消费的顾客人数占总进店客人的比率。
客单价是指书店内每一个顾客平均购买商品的金额。客单价=总销售额÷买单的顾客数量。
营业额就是店面所有的收入总和。
坪效就是指书店所承租的区域内每平米产生的销售额,
其计算公式是:坪效=营业额/门店面积。
3、从库存角度,可以分为:存货成本、库存周转率、动销率。
存货成本是指店内所有商品的采购成本之和。
库存周转率是指某一段时间内库存成本周转的次数,
是反映库存周转快慢程度的指标。周转率越大就表明销售情況越好。
公式如下:库存周转率(次数)一销售成本/平均存货成本。
动销率是指在一段时间内,店內所有种类的商品中有多少品种是有销售的。
4、店内的产品按销售的快慢分成以下四种:
畅销商品、常销商品、动销商品、滞销商品。
畅销商品是指在一定时间段内,特别受市场欢迎的商品,
可以理解为店内每周销售量排在前十位的都是畅销品种,
为了方便管理,也可以按类别来关注畅销品种,
图书可以有畅销书,文具也可以有畅销款,咖啡可以有畅销的口味。
第二种叫常销商品。顾名思义,就是指经常有销售的商品。
第三种商品就是动销商品,广义上的这些动销商品是指
一个时间段内产生销售的商品,大的书店来讲,
动销商品可能是一年能走5~10件的商品,小书店来说,
每年能走1~2件,你都可以把它算成动销品。
无论对于综合书店还是专业书店,这部分品种都是最考验选品
和采购人员的能力的。如果说,畅销书做得好不好是看选品师
的市场敏锐度和把控度,常销商品做得好不好是看店面人员是否勤快,
工作到位,那么,动销品种做得好不好就取決于书店里的员工对图书和
产品的专业理解和对客服务是否到位了。
第三种商品就是动销商品,广义上的这些动销商品是
指一个时间段内产生销售的商品,大的书店来讲,
动销商品可能是一年能走5~10件的商品,小书店来说,
每年能走1~2件,你都可以把它算成动销品。
无论对于综合书店还是专业书店,这部分品种都是最考验
选品和采购人员的能力的。如果说,畅销书做得好不好
是看选品师的市场敏锐度和把控度,常销商品做得好不好
是看店面人员是否勤快,工作到位,那么,动销品种
做得好不好就取決于书店里的员工对
图书和产品的专业理解和对客服务是否到位了。
所谓滞销商品,就是指很长很长一段时间内没有任何销售的图书和商品。
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